Observationer og meninger om mad fra mark til måltid. 
Ingen kvaler - salatslaverne betaler
Tag med Guardian en tur til Costa del Sol og få indblik i den nederste del af systemet, der forsyner de nordeuropæiske supermarkeder med spanske tomater, agurker og peberfrugter. Arbejdet i drivhusene varetages af ofte papirløse immigranter fra Marocco, vestafrikanske og østeuropæiske lande, hvor den billige arbejdskraft gør det muligt for grøntavlerne at reducere produktionsomkostningerne for at imødekomme supermarkedernes konstante prispres. Det sker på bekostning af immigranternes arbejds- og leveforhold.
Filmen: ‘Salad Slaves: Who really provides our vegetables’ varer 13 minutter.
