Pangasius-dilemmaet
Hvordan smager pangasius dig, når den på den ene side hæver levestandarden i de fattige vietnamesiske lokalsamfund omkring dambrugene og samtidig udgør en miljøtrussel og sender de danske rødspættefiskere ud i arbejdsløshed?
Lyt til den seneste P1 Dokumentar og find nye perspektiver på dit forbrug af fisk.
Billede hentet fra Irmatorvet.
Observationer og meninger om mad fra mark til måltid. 


