Det lave gærde; infografik
Det kan være hårdt arbejde at holde sig orienteret. Bare indenfor fødevare- og sundhedsvidenskab, bruger jeg et hav af kanaler til at fodre min nysgerrighed og interesse for feltet. Det er et sandt bombardement af nyheder gennem aviser, tidsskrifter, nyhedsbreve, blogs, facebook, twitter og netværk. Ofte i en form, der tager for meget af min tid til fordybelse.
Derfor er jeg vild med infografik, grafisk udformet informationer om ofte kompliceret stof og komplekse budskaber. Infografik gør ganske enkelt informationerne lettilgængelige og nemt forståelige for mange og for mig.
Del gerne, hvis du kender til gode infografikker. Her kommer et par amerikanske eksempler:
8 Food Recalls That inspired the Food Safety Act
14 Things You Should Know About Pizza
Why Americans are Fat
Har du mod på det, og besidder du en form for grafisk snilde, så kan du kaste dig ud i din egen infografik med denne ‘guide til sådan skaber du din første infografik’.
Observationer og meninger om mad fra mark til måltid. 





