Observationer og meninger om mad fra mark til måltid. 
6 fødevaredokumentarer på ønskelisten del I
En række britiske og amerikanske film om fødevaresystemets indflydelse på sundhed, miljø og samfund har det seneste år skabt stof til eftertanke hos forbrugere og fødevareindustrien. At dømme ud fra trailere og omtale er omdrejningspunktet for filmene de store kooperativers ansvar, og det har i kølvandet på premiererne bragt massive PR-kampagner og sagsøgninger fra de involverede virksomheder, men også givet anledning til selvransagelse og ændringer af forretningsmetoder.
Her er min top 6 ønskeliste over film, som jeg gerne snart ser vist i Danmark:
1. The End of the Line - Imagine a World without Fish
En film om overfiskeri baseret på journalisten Charles Clovers bog fra 2008 af samme titel med undertitlen ‘How Overfishing are Changing the World and What We Eat’
Filmens fokus på truede fiskearter fik i sommer den britiske cafékæde Pret A Manger til helt at droppe gul- og blåfinede tun i sandwich til fordel for mindre jagede tunarter.
Premiere: Juni 2009, Storbrittanien og juli 2009, USA.
2. Pig Business - Do You Know The True Cost of Cheap Meat
Tracy Worcester stiller skildrer de store svineproducenters produktionsmetoder. Dokumentaren skulle vises på BBC’s Channel 4, men blev i syvende time taget af sendefladen i februar skyldet en trussel om sagsøgning fra Smithfield, verdens største svineproducent. I sommer blev visningen gennemført på BBC More4 for de britiske seere.
Se næste post.
