Apropos Mad

Omstil dig til 10 dokumentardage for CPH:DOX er i gang, og hele fire madfilm er på programmet i år.

Jeg vil selvfølgelig gerne se dem alle og dertil en god håndfuld dokumentarer fra resten af festivalens repertoire. Men tiden begrænser mig, så prioriteringen bliver at synke ned i sædet først til ‘Fresh’ og senere samme uge til ‘Tapped’. Fresh skulle efter sigende følge op der, hvor den chokerende ‘Food Inc.’ slap, og gik du ligesom jeg fra Food Inc.-visningen og frygtede, at fødevaredommedagen stod for døren, i hvert fald hos de stakkels amerikanere, så skulle ‘Fresh’ give os et lidt mere forfriskende aftryk. Her vises fremsynede initiativer, der kan bidrage til at løse problemerne. ‘Tapped’ sætter spørgsmålstegn ved vores flaskevandsforbrug og belyser problematikken om, at vand er og bliver en knap ressource. Det har jeg endnu ikke rigtigt set belyst i fødevaredebatten herhjemme for alvor. Begge filmpremierer efterfølges af happenings. ‘Fresh’ med Meyermad og prisuddeling, og ‘Tapped’, hold nu fast, med smagning af kommunevand! 

I stedet for at ærges over de film, som jeg ikke når at se, vender jeg forventningsfuld blikket mod et par fødevaredokumentarer undervejs. Forleden faldt jeg eksempelvis over ‘Mad A/S’ på facebook. Endelig, tænkte jeg først. Jeg har flere gange efterspurgt film, der kritisk beskæftiger sig med det danske fødevaresystem, men efter at have tjekket plakaten og oplægget til filmen blev jeg alligevel en kende skuffet over at finde det, der ligner en tro kopi af den amerikanske ‘Food Inc’. Det virker uoriginalt, men kan forhåbentligt overraske positivt, når filmen først får premiere til foråret. Lige nu samler folkene bag penge ind til at finansiere dele af produktionen. Finansiering søges også af holdet på den franske dokumentarfilm ‘Voices of the Transition’, der handler om omstillingen til bæredygtige og selvforsynende løsninger, som flere lokalsamfund indstiller sig på for at ændre eksempelvis klimaproblematikken. Jeg mødte instruktøren Nils Aguilar i sommer, hvor han fortalte om det igangværende filmprojekt og mødet med små omstillingssamfund, de såkaldte Transition Towns, på Cuba, i Frankrig og England. Jeg bad ham sende mig en linje, når filmen havde taget form, og fornylig modtog jeg teaseren med en venlig opfordring til kritik.

Sidste år skrev jeg en ønskeliste over fødevaredokumentarer, som jeg gerne så vist i Danmark og min kritik til Nils er, at hans film nu er føjet til listen. Se traileren til ‘Voices of the Transition’ og spred ordet om filmen, hvis du finder den interessant. Måske dit bidrag kan være med til at færdiggøre filmen, så den får programplads til CPH:DOX i 2011. 

Hvis du vil fordybe dig i emnet, så anbefaler jeg dig at læse:

• Informations artikel om Den Selvforsynende Landsby på Fyn, 
• Transition Networks hjemmeside eller
• bogen ‘The Transition Handbook: from oil dependency to local resilience.’